Рассчитываем себестоимость кассового чека

С точки зрения экономии чековой ленты, идеальный вариант компоновки, но это вариант был создан задолго до возникновения проблем с чековой лентой  

Введение.

На фоне повышения стоимости чековой ленты, а в перспективе и ее возможным дефицитом, довольно остро встает вопрос экономии, как чековой ленты, так и в целом расходов на ККТ. Тут важно понимать, что проблема затронула именно мелкий бизнес, ибо крупный ритейл уже давно озаботился данной проблемой, вплоть до заказа специальных прошивок ККТ для своих сетей. Вдруг внезапно возникшая проблема с поставками/ценой на чековую ленту, заставила всерьез задуматься над проблемой экономии и мелкий бизнес, что и послужило толчком для создания коллапса на рынке ККТ. Дошло до абсурда, клиенты которым рулона чековой ленты хватало на 2-3 года затарились десятками коробок этой самой ленты - то есть на 2-3 век вперед.

Сплошная теория.

Собственно суть данной заметки показать и рассказать из чего складывается стоимость кассового чека, как самостоятельно рассчитать стоимость чека по рассмотренной методике. Важно отметить, данная методика является лишь математической моделью. Фактически, представленная методика не учитывает множество факторов, а некоторые факторы сознательно удалены из расчета, для упрощения и прозрачности расчетов. В любом случае данная методика позволяет проанализировать влияние того или иного фактора на себестоимость чека с довольно небольшой погрешностью.

Для начала, рассмотрим из каких составляющих формируется себестоимость кассового чека:
- операционные расходы, это те расходы, без которых ККТ не будет работать;
- банковские расходы, это расходы связанные с использованием эквайринга на торговой точке, данные расходы не блокируют работу ККТ, но в современных условиях отказ от банковского обслуживания, равносильно выстрелу в ногу;
- расходы на расходные материалы, так как современная кассовая лента не требует дополнительных расходов в виде картриджей, красящей ленты, чернил, то фактически эти расходы являются затратами на покупку чековой ленты.

Рассматривать себестоимость кассового чека без учета всех трех факторов бессмысленно и во многом ошибочно, чем и грешат современные частные предприниматели.

Для начала рассмотрим структуру методики на условном ККТ, с очень усредненными параметрами, некоторые характеристики немного завышены, некоторые занижены - не суть, для понимания методики расчета этого вполне достаточно. Кроме того, методика рассмотрена в разрезе фискального регистратора Атол, для ККТ других производителей исходные данные будут другими.

Показатели условной торговой точки, подобранные по среднестатистическим данным небольшого количества клиентов из одной сферы деятельности

Проще всего рассчитать операционные расходы, с них и начнем. Важно понимать, в различных регионах цены могут несколько отличатся от приведенных.

Операционные расходы в одном кассовом чеке для условной торговой точки.

С банковскими расходами все немного сложнее, поэтому пойдем на значительное загрубление данных, будем считать, что выручка по банковскому терминалу прямо пропорциональна количеству чеков проведенных через безналичный расчет. За основу расчет возьмем данные Росстата за 2021 года, который утверждает, что 73 % на рынке розничных продаж были проведены по безналу.

Банковские затраты на один кассовый чек по безналичному расчету, данный расклад очень грубо отображает реальное положение вещей, но для простого анализа вполне пригоден.

Чтобы понять, что данные Росстата за 2021 года, да и сама методика несколько отличается от реальной картины, да и предложенной методикой приведу данные реальной торговой точки. Пример еще показателен тем, что показывает, что при одинаков ассортименте товара, у двух торговых точек "близняшек" оборот резко отличается, только за счет отказа от безналичных платежей.

Пример двух реальный торговых точек, с одинаковым ассортиментом - смотрим разрез наличный/безналичный расчет и что бывает, если на торговой точке нет интернета (читай безналичных платежей).

При расчете расходов на чековую ленту будем рассматривать чек выданные 1С/R_keeper и им подобное распространенное ПО, которое отличается заметной неповоротливостью в подстройке под текущие реалии. Это ПО характерно тем, что при безналичном расчете выдает чек в три (а порой и больше) раза больше, чем при наличном расчете. И что самое печальное, любые попытки уменьшить кассовый чек по безналичному расчету, разбиваются о невозможность достучаться до разработчиков этого ПО.

Пример расчета себестоимости кассового чека по расходным материалам и общая себестоимость кассового чека.

Как можно увидеть, стоимость чековой ленты в себестоимости кассового чек имеет весьма небольшую долю. Увеличение количества чеков, в себестоимости кассового чека увеличивает затраты на чековую ленту, но уменьшает операционные расходы.

От теории к практике

У современных пользователей ККТ имеется довольно мощный инструмент аналитики - личный кабинет в ОФД. Достаточно зайти в раздел аналитики , указать требуемы период (например, прошлой ФН) и получим относительно точные данные для расчета себестоимости кассового чека для своего ККТ.

Интерфейс программы для расчета себестоимости кассового чека довольно простой, но не имеет "защиты от дурака" - так как неверно веденные данные на программном уровне не контролируются

Чтобы вручную не считать себестоимость кассового чека, предлагаю программу для расчета себестоимости кассового чека по приведенной выше методике. Программа собрана "на коленке" поэтому в ней нет проверок от заведомо неправильных данных, например не понимает какой DecimalSeparator - запятая или точка выбран в ОС, поэтому с разделителем дробной и целой части возможен сбой, если вместо точки указана запятая или наоборот. Кром того, данные по расчету желательно заводить с первой закладки по порядку, а не "перепрыгивать" с закладки на закладку.

Скачать программу расчета себестоимости кассового чека

Заключение.

Как можно понять, львиная доля затрат на формировании кассового чека уходит именно на безналичный расчет. Поэтому если есть желание уменьшить себестоимость кассового чека, есть смысл поискать банк с минимальным процентом по эквайрингу.

Кроме того, предложения ОФД по экономии чековой ленты, заменяя ее оправкой СМС стоимостью 2,5 руб. за 1 чек кажется смешным предложением на фоне стоимости чековой ленты в чеке около 0,8 руб.

Для примера приведу пример экономии от Атола, достаточно купить лицензию и можно уменьшить чек, на практике, такое уменьшение ведет лишь к увеличению расходов на ККТ.

Пример экономии чековой ленты - убыток составляет 523,32 руб, то есть если ничего не делать и не уменьшать кассовый чек - выходит даже выгоднее по деньгам